Sokerimaissi

Makean sokerimaissin kullankeltaiset tähkät kypsyvät elokuussa. Sokerimaissi on herkullista keitettynä tai grillattuna. Sitä voi käydä itsepoimimassa tai ostaa valmiiksi poimittuina. Tähkät voi pakastaa sellaisenaan.

Ohje: Laita tuoreet tai suoraan pakasteesta otetut maissintähkät miedosti suolattuun kiehuvaan veteen ja keitä noin 8 minuuttia.